الحوار المتمدن - موبايل
الموقع الرئيسي


حصة كيميا .. فى مفهوم العفانة

أيمن غالى

2016 / 6 / 18
كتابات ساخرة



كلنا عارفين يعنى إيه عفانة, و معنى الريحة المعفنة, و كتير ما بنشم روايح كتيرة معفنة مختلفة فى درجات عفانتها ..
و السبب العلمى فى تكوين الريحة المعفنة هى فى تكوُّن مركبات كيميائية من عائلة " معفنة الريحة "؛ إسمها الألدهيدات Aldehydes و الكيتونات Ketones, و إللى بتختلف فى تركيزاتها و مكوناتها من مادة إلى أخرى من أطعمة نباتية لأسماك للحوم حيوانية و غيرها ..
و المركبات المعفنة دى بتتكون تبعاً لإفراز خلايا الكائنات الحية بعد موتها لإنزيمات التحلل, و عن نواتج بكتريا التحلل, و بكتريا التخمر لمواد أخرى .. و كل ده العلم إكتشفه و عرفه ..
إللى لسة ما إتعرفش و ما إتسَلَّطش عليه المجهود العلمى هو عفانة الفِكر, و الناس المعفنة فكريا؛ و إللى إحنا مخنوقين من أفكارهم و عايشين وسطهم نقول إفييييييه, و لا تقول لى ألدهيدات و لا كيتونات و لا ريحة البكابورتات ..





التعليق والتصويت على الموضوع في الموقع الرئيسي


اخر الافلام

.. حبيها حتى لو كانت عدوتك .. أغلى نصيحة من الفنان محمود مرسى ل

.. جوائز -المصري اليوم- في دورتها الأولى.. جائزة أكمل قرطام لأف



.. بايدن طلب الغناء.. قادة مجموعة السبع يحتفلون بعيد ميلاد المس

.. أحمد فهمي عن عصابة الماكس : بحب نوعية الأفلام دي وزمايلي جام



.. عشر سنوات على مهرجان سينما فلسطين في باريس